יונה זאב מנדלסון
 | |
| לידה |
1937-1938 תרצ"ח ירושלים |
|---|---|
| פטירה |
9 במאי 2004 ערב ל"ג בעומר תשס"ד  |
| מדינה | ישראל |
| מקום קבורה |
הר המנוחות |
| מקום מגורים |
מאה שערים, ירושלים |
| כינויים נוספים | "שר המשקים דארץ ישראל" |
| ידוע בשל | ייסוד "יקב שמשון" (כיום "יקבי ירושלים") |
| השכלה | |
| מקצוע | מנהל יקב |
| השקפה דתית | חסיד חב"ד |
| בת זוג | ציפורה פייגל שור |
| מספר צאצאים | 4 |
  | |
יונה זאב מנדלסון היה חסיד חב"ד מאנשי היישוב הישן בירושלים אשר ייסד את "יקב שמשון" (כיום "יקבי ירושלים", היקב היחיד אשר פועל בעיר).
ביוגרפיה
[עריכת קוד מקור | עריכה]נולד בשנת תרצ"ח (1937-1938) בירושלים[1] לאמו אסתר מלכה צוויג[2] ולאביו נחמן מנדלסון[2][1] שהיה מלמד בחיידר במאה שערים[3][2] וחסיד חב"ד מצאצאי יהודה לייב מינוביץ'[4]. משפחתו התגוררה במאה שערים בסמיכות לבית הכנסת צמח צדק[3]. בנערותו למד בישיבת עץ חיים בירושלים בראשות הרב איסר זלמן מלצר[1][4], ולאחר מכן היה מראשוני תלמידי ישיבת מיר בירושלים בראשות הרב אליעזר יהודה פינקל[1][5].
בחודש כסלו תש"ז נישא לציפורה פייגל, בתו של משה שלום שור, מחסידי קרלין בירושלים, בעל יקבי משפחת שור[6]. השניים התגוררו במאה שערים[7] ונולדו להם נולדו בן ושלושה בנות[1][8]. לאחר מספר שנים עברו להתגורר בשכונת בית ישראל בירושלים[9].
יונה זאב ייסד חברה חדשה שייצרה מיץ ענבים ומשקאות חריפים תחת השם "יקב שמשון". היקב שכן תחילה בעיר העתיקה, ובשנת 1951 עבר לשכונת בית ישראל[10][11][12]. בשנת 1983, במהלך התוועדות, כינה הרבי מלובביץ את מנדלסון, ”שר המשקים דארץ ישראל”, כשם המעיד על בעליו[13]. כמו כן, בהוראת הרבי מלובביץ', העניק בית דין רבני חב"ד באופן חריג חותמת כשרות ליקבו של מנדלסון, על אף שבית הדין אינו נוהג להעניק חותמות כשרות[14].
בשנת 1976 עבר מפעל הייצור למיקומו הנוכחי באזור התעשייה עטרות שבצפון ירושלים. עם השנים ניהול היקב עבר לידיו של שלמה זלמן מנדלסון, בנו של יונה[10]. יונה זאב נפטר ב-9 במאי 2004[15] (ערב ל"ג בעומר תשס"ד[6]), ונקבר בהר המנוחות ירושלים[6].
לאחר מותו של שלמה במהלך 2004, איש העסקים עופר גואטה, תושב בני ראם, חברו של שלמה זלמן, רכש את היקב וכן שינה את שמו ל"יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית". במשך עשורים ועד היום, משמש "יקב ירושלים" בתור היקב היחידי הפועל בירושלים[10].
עץ משפחת שור
[עריכת קוד מקור | עריכה]
| צבי גלינא | חנה אוירבך | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מרדכי אברהם גלינא | גיטל | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| יוסף גלינא | יחיאל אהרון גלינא | יצחק (איטשע) שור | העני | ריבה (רבקה) שור | מרים עטיל גלינא | יהושע מרדכי אוירבך | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| שמואל שור | רוזה שור | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| יצחק חיים שור | פראדל רכטמן | משה שלום שור | אברהם מאיר שור | חנה פייגה | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| יונה זאב מנדלסון | ציפורה שור | ? | יצחק שור | שרה רוזנברג מרקוביץ' | אלישע שור | יחיאל אהרון שור | נחמה | אלישע שור | יהודית ועג | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| שלמה זלמן מנדלסון | ? | מרדכי (מוטי) שור | אלי שור | לאה נחמה אייזנבך | משה בן ציון שור | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| עופר גואטה | אלחנן שור | נפתלי שור | יוסף (יוסי) שור | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ראו גם
[עריכת קוד מקור | עריכה]הערות שוליים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- ^ 1 2 3 4 5 יונה זאב מנדלסון בספר החסידים
- ^ 1 2 3 נחמן מנדלסון בספר החסידים
- ^ 1 2 ציפורה מנדלסון, חני הולס (ע), סבתא ציפורה מספרת, ישראל, 2016, עמ' 25. (בעברית)
- ^ 1 2 ציפורה מנדלסון, חני הולס (ע), סבתא ציפורה מספרת, ישראל, 2016, עמ' 24. (בעברית)
- ^ ציפורה מנדלסון, חני הולס (ע), סבתא ציפורה מספרת, ישראל, 2016, עמ' 28-29. (בעברית)
- ^ 1 2 3 אברמי פרלשטיין, בד"ה: אלמנת 'שר המשקים' הלכה לעולמה, באתר בחדרי חרדים, 11 בפברואר 2022
- ^ ציפורה מנדלסון, חני הולס (ע), סבתא ציפורה מספרת, ישראל, 2016, עמ' 28. (בעברית)
- ^ חדשות חבד | חב"ד אינפו, באתר old2.ih.chabad.info
- ^ ציפורה מנדלסון, חני הולס (ע), סבתא ציפורה מספרת, ישראל, 2016, עמ' 38. (בעברית)
- ^ 1 2 3 עומר אריכא, חנית ריקן, סיפור בבקבוק: המסע המטלטל של היקב היחיד בבירה, באתר mynet ירושלים, 31 במאי 2022
- ^ סיפורו של היקב היחידי בבירה, באתר ynet, 7 באוגוסט 2024
- ^ יין ירושלמי כבר טעמתם?, באתר ynet, 7 באוגוסט 2024
- ^
כ"ק אדמו"ר שליט"א נתן בקבוקי משקה לרבני ארץ הקודש. ואחר כך אמר: נמצא כאן "שר המשקים" דארץ ישראל, שמספק משקה ביד רחבה ובשמחה וטוב לבב עבור כל התוועדות חסידית, ובודאי ימשיך בזה עוד יותר. ומכיוון שהוא "שר המשקים" - יתנו גם לו בקבוק משקה. נתן בקבוק משקה להרב יונה ש' מנדלסון ש', באמרו, שיערב וימזוג משקה זה במשקה שמייצר.
- ^ גיבור פרשת הרפז שהפך למנהל יקב, והקרב על השם הנחשק - 'יקב ירושלים' • מיוחד - כל הזמן, באתר כל הזמן, 3 במרץ 2017
- ^ הרה"ח יונה זאב מנדלסון ע"ה, באתר חב״ד און ליין
