היינריך וילהלם שוט
 | |
| לידה |
7 בינואר 1794 ברנו, ממלכת הבסבורג  |
|---|---|
| פטירה |
5 במרץ 1865 (בגיל 71) וינה, האימפריה האוסטרית |
| ענף מדעי |
בוטניקה |
  | |
היינריך וילהלם שוֹט (Heinrich Wilhelm Schott; 7 בינואר 1794 ברנו, מוראביה - 5 במרץ 1865, ארמון שנברון, וינה, אוסטריה) היה בוטנאי אוסטרי שנודע במחקריו על אודות משפחת הלופיים ודומיהם.
שוט השתתף במשלחת מחקר אוסטרית לברזיל בשנים 1817 עד 1821. בשנת 1845 ירש את מקומו של ניקולאס יוזף פון ז'קין כמנהל הגנים הבוטניים שבארמון שנברון.
קיצור שמו בנומנקלטורה בוטנית הוא schott.
