גליקוגנזה

גליקוגנזה הוא התהליך הביוכימי של סינתזת גליקוגן, בו יחידות גלוקוז מתווספות לשרשרת גליקוגן. התהליך משופעל על ידי אינסולין המופרש בעקבות רמות גלוקוז גבוהות, כגון אחרי ארוחה מרובת פחמימות.

שלבים

• גלוקוז הופך לגלוקוז-6-פוספט על ידי גלוקוקינאז או הקסוקינאז.
• גלוקוז-6-פוספט הופך לגלוקוז-1-פוספט על ידי פוספו-גלוקו-מוטאז, דרך תוצר הביניים, גלוקוז-6,1-פוספט.
• גלוקוז-1-פוספט הופך ל-UDP-גלוקוז על ידי יורידיל-טרנפראז היוצר גם פירופוספט העובר הידרוליזה על ידי פירופוספטאז ליצור 2 מולקולות זרחן.
• מולקולות גלוקוז נאספות בשרשרת על ידי גליקוגן-סינתאז, הדורש קיום שרשרת תחל ראשונית (נוצרת על ידי גליקוגנין).
• סיעופים נוצרים על ידי אנזים סיעוף [amylo-α(1:4)->α(1:6)transglycosylase] המעביר את סוף השרשרת לאמצע בקשר אלפא-1:6, משם השרשרת ממשיכה לגדול בקשרי 1:4.

קישורים חיצוניים

• גליקוגנזה, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)