לדלג לתוכן

ג'פניקה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ג'פניקה
סניף של הרשת בבודפשט, הונגריה
סניף של הרשת בבודפשט, הונגריה
נתונים כלליים
סוג רשת מסעדות אסייתיות
מייסדים אבי ליאני ושחר אנושי
תקופת הפעילות 2004, ישראלישראל ישראל – הווה
בעלות קבוצת לאונדרה
ענפי תעשייה תעשיית המזון עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצרים עיקריים אוכל אסייתי
הכנסות 250 מיליון שקלים בשנה (2015)
 
https://www.japanika.net
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

ג'פניקה היא רשת ישראלית למסעדות אסייתיות.

לפי אתר המסעדה, ג'פניקה היא רשת המסעדות הגדולה בישראל עם כ-40 סניפים[1].

הרשת הוקמה בשנת 2004 על ידי אבי ליאני, ובהמשך הצטרף אליו כשותף חברו שחר אנושי[2]. הסניף הראשון הוקם ברחוב דיזנגוף בתל אביב פינת גורדון.

בשנת 2015 הוערך מחזור ההכנסות של הרשת בכ-250 מיליון שקלים בשנה. כ-30% מההכנסות נובע משירות המשלוחים של הרשת.

הרשת נמכרה ב-2015 לברק אברמוב שהיה זכיין בעשרה סניפי ג'פניקה, וכיום הבעלים של קבוצת לאונדרה[3], המחזיקה גם ברשת המסעדות קינג ג'ורג', וברשת המסעדות ציפורה אקספרס, רשת היוגורטויות יוגו ורשת דוכני וחנויות הממתקים פינקי.

בשנת 2016 פתחה הרשת סניף ראשון מחוץ לישראל בבודפשט, הונגריה[4].

באוגוסט 2018 חתמה הרשת על מתן חסות לליגת העל בכדורגל והליגה נקראה "ליגת ג'פניקה"[5] למשך עונת המשחקים 2018/2019.

נכון לשנת 2024 מונה הרשת 40 סניפים בישראל.

קישורים חיצוניים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ג'פניקה בוויקישיתוף

הערות שוליים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
  1. ^ אודות ג'פניקה - Japanika, באתר Japanika, ‏18 בנובמבר 2024
  2. ^ אילנית חיות, ‏בעלי רשת ג'פניקה: "אנחנו מאכילים 13 אלף איש ביום", באתר גלובס, 5 בפברואר 2015
  3. ^ גלי וולוצקי ואורנה יפת, מייסד ג'פניקה מוכר את הרשת ב־50 מיליון שקל, באתר כלכליסט, 2 באפריל 2015
  4. ^ אורנה יפת, פנים למזרח: רשת הסושי ג'פניקה תפתח סניף ראשון בחו"ל, באתר כלכליסט, 6 בינואר 2016
  5. ^ ליגת העל תיקרא מעתה "ליגת ג'פניקה", באתר ynet, 23 באוגוסט 2018